* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramenteDescripción
Queso de Oveja Artesano al Brandy Googlo es “único”, con tradición
Queso de oveja al brandy elaborado de manera tradicional, con leche de oveja y madurandolo en manteca de cerdo al brandy.
Con una maduración lenta, mimando el queso en cueva natural, haciéndolo único.
El tiempo de maduración de este queso en manteca al brandy, potencia su gran sabor, siendo imposible que a este queso se le parezca ningún otro.
El aroma también es potenciado por el tiempo de curación de nuestro queso en manteca al brandy, siendo nuestro sello de identidad un queso madurado con un toque perfecto de manteca al brandy.
Este queso en manteca al brandy, es un queso con una textura compacta y un punto de maduración idóneo, ni muy seco ni muy cremoso, haciendo que tenga un sabor, aroma único; haciendo que tus aperitivos sean un manjar especial.
Características del queso en manteca al brandy:
- Queso de sabor intenso y agradable sabor a brandy.
- Presentación: liado en film o envasado al vacío.
- Maduración: aproximada de 8-10 meses.
- Embalajes: En cajas de cartón.
- Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, sal y lisozima ( derivado del huevo) en corteza manteca de cerdo al brandy.
Valores Nutricionales del queso en manteca al brandy:
- Valor Energético: 420 Kcal/1750 Kj
- Proteínas: 26 grs
- Hidratos de Carbono: 0,2 grs.
- Azúcares: 0,2 grs.
- Grasas: 36,5 grs.
- Saturadas: 24,8 grs.
- Fibra: 0 grs.
- Sodio: 084 grs.
- Calcio: 900 grs.
- Fósforo: 480 grs.
- Sal 1,3 grs.
ALERGENOS:
LACTOSA (LECHE) Y PUEDE CONTENER TRAZAS DE HUEVO
Jacinto Moreno –
Sabor bueno, repetiré
María Rosa Jimenez –
El otro día recibí el queso, todo muy rápido, ya casi no queda queso, en casa ya me están diciendo que tengo que comprar otro porque les ha encantado
Os doy la enhorabuena MAQUELI porque el queso esta buenísimo
Pedro Suarez –
Muy bueno, excelente
Paula Lomana –
El sabor del Brandy me ha llamado mucho la atención tiene un punto muy bueno
Rosa Fernandez Castro –
Nunca había probado un queso asi de brandy, mis felicitaciones
Antonio Carmelo Blanco –
Increíble, muy rápido todo y saber genial, con un toque a brandy muy bueno