Queso de Oveja Gran Reserva Googlo

€47,00

Queso de oveja elaborado de la misma manera que lo hacia nuestra Abuela Josefa, con leche de oveja cruda e intenso sabor, tras una larga maduración haciendo que el queso coja todos los aromas, sabores, característicos de este queso, de gran calidad.

Sabor intenso.

Maduración entre 8 y 10 meses

Precio 15,60 €/Kg

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* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente

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Descripción

Queso de Oveja Gran Reserva Googlo es “único”, con tradición

Queso de oveja Gran Reserva elaborado de la misma manera que lo hacia nuestra Abuela Josefa, con leche de oveja cruda e intenso sabor.

Con una maduración lenta, mimando el queso en cueva natural, haciéndolo único, su aroma, su sabor …

El tiempo de maduración de este queso de oveja Gran Reserva, potencia su gran sabor, siendo imposible que a este queso se le parezca ningún otro.

El aroma también es potenciado por el tiempo de curación de nuestro queso de oveja gran reserva, siendo nuestro sello de identidad un queso madurado con un toque perfecto que identifica nuestro Queso Gran Reserva.

Este Queso Gran Reserva, es un queso con una textura compacta y un punto de maduración idóneo, ni muy seco ni muy cremoso, haciendo que tenga un sabor, aroma único; haciendo que tus aperitivos sean un manjar especial.

 

Características del Queso de Oveja Gran Reserva:

  • Queso de sabor intenso y agradable sabor.
  • Presentación: liado en film o envasado al vacío.
  • Maduración: aproximada de 8-10 meses.
  • Embalajes: En cajas de cartón.
  • Ingredientes: Leche de oveja cruda, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, sal y lisozima ( derivado del huevo) en corteza manteca de cerdo al brandy.

Valor Nutricional del Queso de Oveja Gran Reserva:

  • Valor Energético: 420 Kcal/1750 Kj
  • Proteínas: 26 grs
  • Hidratos de Carbono: 0,2 grs.
  • Azúcares: 0,2 grs.
  • Grasas: 36,5 grs.
  • Saturadas: 24,8 grs.
  • Fibra: 0 grs.
  • Sodio: 084 grs.
  • Calcio: 900 grs.
  • Fósforo: 480 grs.
  • Sal 1,3 grs.

ALERGENOS:

LACTOSA (LECHE) Y PUEDE CONTENER TRAZAS DE HUEVO