Sabor suave y exquisito sabor.
Maduración a partir 2 meses.
Formato 1, 3 kilos aprox.
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* por tratarse de un producto artesano los pesos pueden variar ligeramente
• Características: Queso elaborado con leche de oveja pasteurizada.
Textura suave, exquisito sabor y con ojos pequeños e irregulares.
Queso de color marfil.
• Presentación: corteza color marrón.
• Maduración: aproximada de 2 meses.
• Embalajes: En cajas de cartón.
• Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, sal y lisozima (derivado del huevo)
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